Низкожировая веганская диета снизила энергетическую плотность примерно на 30% за 16 недель
Материал подготовлен искусственным интеллектом на основе нескольких источников — ссылки на оригиналы приведены ниже.

Согласно исследованию, опубликованному в JAMA Network Open, 16-недельное рандомизированное испытание показало, что у взрослых с избыточным весом на низкожировой веганской диете без ограничения порций энергетическая плотность рациона снизилась примерно на 30%. Потребление калорий в веганской группе сократилось примерно на 357 ккал/день, а более сильное снижение энергетической плотности было связано с большей потерей веса даже без ограничения калорий. Веганская диета исключала мясо, молочные продукты и яйца, увеличивая долю овощей и бобовых, что позволяло съедать сопоставимый объём пищи.
1 источник
Низкожировая веганская диета снизила энергетическую плотность примерно на 30% за 16 недель



